Anna的饮食博客

前些天姐姐出差，小外甥就住在我们家里，今天中午特意给他做的银耳紫菜汤，这是小家伙最喜欢的一道汤，每次喝完，总是会把小肚肚撑圆~~~这道银耳紫菜汤喝起来鲜美嫩滑，对于皮肤的保养也有很好的功效，并且银耳紫菜汤做起来也非常简单，请看：

银耳紫菜汤

原料：银耳、紫菜、鸡蛋、姜丝、葱花、鸡精、盐

做银耳紫菜汤的简单原料

银耳紫菜汤的做法：

1.　银耳发水泡好，去蒂洗净，撕成小块备用。紫菜用清水浸漂一下，捞出备用。

2.　锅内加清水烧开后转中火，先加入银耳、姜丝、鸡精、，加盖烧3~4分钟后，再加入紫菜。

3.　等加入紫菜的汤再次沸后，将事先搅拌均匀的鸡蛋液沿锅四周撒入，轻轻搅拌，等鸡蛋成花后，加入葱花即可关火出锅。

小外甥非要将图片上边的“桔子味”的小碗占为己有！~*o*~

看着鲜嫩的银耳紫菜汤，就让你的口水来得更猛烈一些吧~~~

银耳紫菜汤的做法以及口味与之前Anna给各位食客介绍的紫菜蛋花汤比较接近，但因为银耳紫菜汤中加了银耳，所以喝起来口感更嫩滑，并且银耳还可以提高人体的免疫机能...

常食银耳紫菜汤，好处多多~~~