Anna的饮食博客

银耳牛奶鸡蛋羹不仅简单易做，而且营养丰富，口味香嫩。银耳牛奶鸡蛋羹还特别适合儿童营养早餐以及体质虚弱的病人食用，当然对于我们这些忙忙碌碌的上班族们来说，依然也是我们早餐的上好选择。在此之前有跟银耳牛奶鸡蛋羹比较接近的火腿鸡蛋羹的做法介绍，各位可以在做这道银耳牛奶鸡蛋羹时再参考一下火腿鸡蛋羹的做法介绍。接下来Anna就跟各位食客一起看一下营养丰富的早餐银耳牛奶鸡蛋羹的简单做法。

银耳牛奶鸡蛋羹

原料：银耳，牛奶，鸡蛋、葱花、鸡精、盐


制作银耳牛奶鸡蛋羹的家常原料

银耳牛奶鸡蛋羹的做法：

1.　银耳发水泡好洗净，去蒂撕成小块盛盘备用。

2.　鸡蛋两个，加入盘入，再加入少量鸡精和盐，然后加入最多不超过鸡蛋量的牛奶，再加入适量的葱花，搅拌均匀后放入微波炉高火五分钟即可。
提示：牛奶最好使用纯度更高一些的，质量好的散牛奶通常比包装的成品奶好。

只是临时使用不锈钢碗将银耳牛奶鸡蛋羹搅拌均匀，放入微波炉前还需要换用厚一些的磁盘。

香嫩诱人的银耳牛奶鸡蛋羹　*^o^*

做好的银耳牛奶鸡蛋羹鲜嫩美味，别的不说，单单从这道银耳牛奶鸡蛋羹的名字上就知道一定好吃，因为近期工作比较忙，天天上顿下顿的应付，这下子银耳牛奶鸡蛋羹可是可以好好的喂饱肚肚了~~~