芸豆炒肉丝
2008-8-25
芸豆炒肉丝是道很好的家常菜，其做法也很简单，但是要想把芸豆炒肉丝做到好处，火候的把握在芸豆炒肉丝的做法当中可是很关键的步骤，大家都知道，吃过夹生芸豆会引起食物中毒，虽说要不了小命，但上吐下泻却不是件舒坦事~~~ 要是芸豆炒肉丝熟大了呢，恐怕谁也不喜欢吃烂烂的菜吧（这可不是猪肉炖粉条）。
芸豆炒肉丝
原料：芸豆、猪肉、八角、姜丝、五香粉、辣椒、葱花、鸡精、盐
芸豆炒肉丝的做法：1. 先将芸豆择去两头和中间的老筋（嫩芸豆通常没有），冼净切细丝备用。猪肉切细丝后，用少量水淀粉搅拌均匀，放置15分钟左右备用。姜和辣椒分别切丝备用。提示：芸豆丝一定要切细，菜刀功夫还不是太到家并且还想自己做好这道芸豆炒肉丝的馋人们，实在不行就提前一小时开始切芸豆丝~~~~
有事哼哼 ~^o^~
十一了，首先想到的问题分别是“去哪儿玩”和“吃什么”，嘿嘿，俺就这么个觉悟了，思想总是不进步
~
祝各位馋人们假期玩得愉快，吃过舒适过瘾~~~并且没烦事，更没老板的临时加班通知~~~~
~~~~
~
祝各位馋人们假期玩得愉快，吃过舒适过瘾~~~并且没烦事，更没老板的临时加班通知~~~~~~~~
2009.9.29
本月馋人关注排行
朋友们的最新评论及回复
最近留言
图标汇集
站点统计
- 菜谱总数:285
- 评论总数:504
- 引用总数:0
- 文章浏览总数:621423
- 留言总数:181
- 博客浏览总数：